le blog de la chieuse

Et encore un concours ici :

la recette des cupcakes est prise ici

INGREDIENTS

• 150 g de farine

• 75 g de sucre en poudre

• 4 c. à soupe de lait

• 1 oeuf

• 1/2 sachet de levure chimique

• 50 g de beurre

• 100g de chocolat dessert

RECETTE

Préchauffer le four à 200°c. Répartir des caissettes dans chaque moule.

Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l’oeuf battu. Bien mélanger. 

Ajouter la farine, le sucre, la levure. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.

Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.

Remplir les moules au 3/4 et enfourner

• pendant 18 minutes environ si ce sont de gros cupcakes

• pendant à peine 12 minutes pour des mini cupcakes.

 Attendre quelques minutes avant de démouler

LE DECOR

• décor en sucre forme coeur

• 50g de beurre

• 100g de sucre glace

• colorant rouge

Au batteur électrique mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Mettre dans une douille et répartir sur les mini cupcakes puis agrémenter de coeurs.

Bon app…