Gâteau de remerciements

Alors un petit gâteau réalisé pour remercier mes infirmières de s’être occupées de moi de m’avoir écoutée et soutenue MERCI A VOUS !!!!!

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recette du gâteau tirée du site aimerlacuisine.fr 

Ingrédients :

 

- 5 oeufs

- 200 grammes de chocolat noir à pâtisser

- 200 grammes de beurre

- 200 grammes de sucre (blanc de préférence)

- 50 grammes de farine

- Une pincée de sel

 

 

recette :

 

- Fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde avec une boîte spéciale micro-onde

- Ajouter le sucre et mélanger lentement

- Pendant ce temps là, vous devez préchauffer votre four à 180° (th.6)

- Séparer les blancs des jaunes d’œuf. (attention, à ne pas laisser de coquille d’oeuf)

- Incorporer les jaunes au mélange et mélanger chocolat et beurre

- Ajouter la farine et mélangez

- Battre les blancs en neige avec le sel (nous vous conseillons de le faire avec un robot mais avec un peu d’huile de coude, cela devrait fonctionner) et mélanger au reste.

- Beurrer et fariner votre moule et placer la préparation.

- Mettre dans le four et laissez cuire 30 min.

 

Votre gâteau au chocolat est prêt, vous pouvez le déguster (en le faisant quand même refroidir)



3 commentaires

  1. apie 22 novembre

    très joli ce gateau de remerciement,il a du etre apprécié,surtout que la rose est magnifique!

  2. babethunblogfr 22 novembre

    bon retour, j’espère que tout va bien, miam miam un gâteau au chocolat

  3. babouchka 23 novembre

    Je n’ai pas tout suivi, j’espère que ce n’était pas trop grave. En tous cas, les infirmières ont été gâtées!

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