Gâteau au chocolat tout plat mais tellement bon

Un yahourt qui reste pas de problème je tente un gâteau au chocolat improvisé mais tellement savoureux dont voici l recette

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INGREDIENTS :

1 yahourt

2 pots de farine

1 pot de sucre

1 pot de lait

1/2 pot d’huile

1/2 sachet de levure chimique

12 carrés de chocolat

1 oeuf

 

RECETTE

Au micro onde, faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d’eau et laisser reposer.   

Mettre le four à préchauffer à 250°C.

Mélanger yahourt, sucre, levure et farine. Ajouter l’oeuf et l’huile. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Ajouter petit à petit le lait sans cesser de remuer.

Incorporer le chocolat si on veut un marbrer mélanger légèrement sinon mélanger jusqu’à ce que la pâte prenne la couleur du chocolat.

Beurrer un moule à tarte et répartir la pâte.

Au four à 250°C pour 10 minutes.

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CONSEILS

Petit gâteau sans prétention et tout plat mais super gouteux. Si vous le mettez plus longtemps au four il va gonfler mais vous perdez son fondant.

Attention j’ai utilisé un yaourt nature dans les photos présentes ici mais j’ai testé avec un yaourt à la framboise on obtient un gâteau au bon goût de pims (que monsieur n’a pas aimé et qu’il a fallu que je mange seule quel sacrifice !!)

 

Bon app ….



2 commentaires

  1. Gatzi 26 octobre

    Ahlala ! La gourmande !!!!!!!!!

  2. valerie 29 octobre

    miammmmmmmmmmmmmmm j’ai un faible pour le chocolat !
    bonne semaine
    val

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